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區(qū)域白酒品牌如何在直播中尋求新發(fā)展?

2020-06-22 08:17  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

2020年初,一起“薇婭茅臺(tái)事件”引發(fā)了人們對(duì)于酒類與直播的探討。時(shí)值春節(jié),同樣也是各名酒企業(yè)營(yíng)銷的最佳時(shí)機(jī),薇婭通過(guò)在直播間推出飛天茅臺(tái)秒殺活動(dòng),讓大家看到了直播的影響力對(duì)于白酒企業(yè)是很關(guān)鍵的。區(qū)域白酒企業(yè)通過(guò)直播的方式,一方面能夠提升品牌影響力,另一方面也能夠提高自身的銷售額,這對(duì)于白酒企業(yè)來(lái)說(shuō)何樂(lè)而不為。

疫情的爆發(fā),使得直播行業(yè)突飛猛進(jìn),眾多白酒企業(yè)都想從中分一杯羹,然而并不是所有的區(qū)域白酒企業(yè)在直播中都能夠收獲佳績(jī)。筆者認(rèn)為原因有四:

01、品牌線上集中化程度不高

相比較其他互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),白酒依舊是個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),其中的互聯(lián)網(wǎng)思維化程度比較低。眾所周知,抖音目前成為了直播帶貨的“一哥”,然而眾多區(qū)域白酒企業(yè)在這一方面的直播并不盡人意,究其原因還是線上品牌集中化化程度比較低,消費(fèi)者不認(rèn)同。許多區(qū)域型白酒企業(yè)只想乘著直播這個(gè)風(fēng)口賣點(diǎn)酒,收點(diǎn)貨款,而忽視了消費(fèi)者對(duì)于品牌的需求。多場(chǎng)直播匆忙上馬,消費(fèi)者都不清楚該酒企的實(shí)際情況,自然而然不會(huì)為其買單。

02、靠著“名人效應(yīng)”終究回歸日常

另外,筆者也發(fā)現(xiàn)一個(gè)比較奇怪的現(xiàn)象。找到一個(gè)好的公眾人物,是能夠?yàn)槠髽I(yè)帶貨的,然而在直播結(jié)束后,企業(yè)的日常銷量并沒有得到很好的提高。說(shuō)白了,就是名人可以為企業(yè)帶來(lái)曝光度,帶來(lái)流量,但是不能從根本上面解決企業(yè)在消費(fèi)者心中的形象。部分酒企甚至一直依靠直播進(jìn)行帶貨,而不從根本上去解決企業(yè)在品牌、渠道以及終端方面的跟進(jìn)問(wèn)題,在品牌宣傳方面過(guò)于單一。其實(shí)質(zhì)在于,區(qū)域白酒通過(guò)直播帶貨,讓企業(yè)嘗到了“甜頭”,從而忽視了基礎(chǔ)設(shè)施方面的建設(shè),忽視了消費(fèi)者體驗(yàn)度等。

03、品牌內(nèi)容過(guò)于單一,沒有新意

眾多白酒企業(yè)在直播中一味的展示自己的酒水品質(zhì)有多好,價(jià)值有多實(shí)惠,而忽略了這款酒能夠?yàn)橄M(fèi)者帶去什么。現(xiàn)在的直播企業(yè)不能僅僅只考慮賣貨的問(wèn)題,應(yīng)當(dāng)把焦點(diǎn)放在如何通過(guò)直播其塑造熱點(diǎn)話題,讓消費(fèi)者充分了解自己的品牌這一方面上去。筆者關(guān)注了幾家區(qū)域白酒企業(yè)的抖音直播號(hào),發(fā)現(xiàn)白酒主播在內(nèi)容塑造這一方面差強(qiáng)人意,過(guò)于強(qiáng)調(diào)短期效益,沒有在品牌內(nèi)容宣傳方面做足功夫。在筆者看來(lái),這種直播是不可持續(xù)的。

04、線上線下同步化程度低

區(qū)域型白酒企業(yè)往往希望通過(guò)一場(chǎng)直播,迅速回款。在線上放大宣傳,卻忽視線下的同步跟進(jìn)。借由名人效應(yīng)的直播,也只是為了做銷量而服務(wù)的。區(qū)域型白酒企業(yè)最基礎(chǔ)的應(yīng)當(dāng)是大本營(yíng)市場(chǎng),通過(guò)直播也僅僅只是提高了短期的線上銷量,忽視了最重要的線下銷量。

今年的疫情,使得區(qū)域白酒企業(yè)的動(dòng)銷做不起來(lái),企業(yè)回款壓力大,但筆者更贊同的是,白酒企業(yè)可以通過(guò)直播這一形式拉動(dòng)線下的動(dòng)銷,形成線上線下同步銷售促進(jìn)新增長(zhǎng)。對(duì)于區(qū)域型白酒企業(yè)如何通過(guò)直播這一環(huán)節(jié)取得重大性突破,筆者有幾點(diǎn)建議可供參考。

01、重構(gòu)品牌內(nèi)容

首先,做直播的酒企應(yīng)當(dāng)要了解直播的受眾分析情況,了解消費(fèi)者的消費(fèi)需求,而不是匆忙上馬進(jìn)行賣貨。在充分了解消費(fèi)需求端后,對(duì)已有的產(chǎn)品進(jìn)行梳理,發(fā)現(xiàn)適合進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)直播銷售的產(chǎn)品。自然這些都是前期必不可少的動(dòng)作,然后就是品牌內(nèi)容重構(gòu)方面,要緊抓熱點(diǎn)事件,緊抓消費(fèi)內(nèi)容,緊抓消費(fèi)需求。

品牌內(nèi)容重構(gòu)不單單是換個(gè)產(chǎn)品,換個(gè)包裝就可以了。一定要是能夠適合當(dāng)下消費(fèi)場(chǎng)景的內(nèi)容。當(dāng)下,大家都在關(guān)注自飲消費(fèi),由疫情主導(dǎo)的消費(fèi)觀念能否匹配酒企所重構(gòu)的品牌內(nèi)容。品牌從來(lái)就不是單一的,消費(fèi)者為什么購(gòu)買你的產(chǎn)品而不夠買其他的產(chǎn)品是我們企業(yè)所要思考的。在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的情況下,企業(yè)要更加注重品牌內(nèi)容重構(gòu)。當(dāng)下白酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)質(zhì)是品牌的競(jìng)爭(zhēng),哪家酒企能夠抓住消費(fèi)者心智,就能做大做強(qiáng),得到消費(fèi)者的認(rèn)可。那么酒企內(nèi)容重構(gòu)的關(guān)鍵點(diǎn)在哪。筆者認(rèn)為在于是否能夠適應(yīng)當(dāng)下消費(fèi)場(chǎng)景的塑造。區(qū)域白酒企業(yè)直播是能夠很好的宣傳自身的品牌形象,能夠讓消費(fèi)者近距離的接觸企業(yè)的文化、理念等,是一個(gè)可以展示酒企品牌形象的平臺(tái)。比如,開發(fā)自飲用酒品牌,倡導(dǎo)自飲用酒觀念,在目前來(lái)看依舊是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

02、直播場(chǎng)景內(nèi)容細(xì)節(jié)重塑

為什么說(shuō)到這個(gè)話題呢,那是因?yàn)閰^(qū)域白酒企業(yè)在直播細(xì)節(jié)方面還有很大的提升。大多數(shù)區(qū)域白酒企業(yè)在直播中場(chǎng)景往往選擇要么在酒企內(nèi)部,要么在自己的演播廳,沒有氛圍可營(yíng)造。試想,消費(fèi)者在不了解企業(yè)時(shí),購(gòu)買企業(yè)產(chǎn)品大多數(shù)都是沖動(dòng)型消費(fèi),盲目型消費(fèi)。那么如何提高這種消費(fèi)意識(shí)呢,答案自然就是營(yíng)造直播環(huán)境與環(huán)節(jié),這點(diǎn)筆者會(huì)在下面具體談到。

區(qū)域型白酒企業(yè)的直播不能僅限于賣酒,而應(yīng)當(dāng)是直播一點(diǎn)關(guān)于自身白酒文化方面的東西,做好線上消費(fèi)培育工作。在內(nèi)容方面,要注重輸出企業(yè)價(jià)值觀以及企業(yè)品牌形象力,要讓消費(fèi)者認(rèn)為該品牌。適當(dāng)增加互動(dòng)環(huán)節(jié),要體現(xiàn)同消費(fèi)者一起的理念,拉低身份,做好消費(fèi)者的互動(dòng)式體驗(yàn)。只有拉近與消費(fèi)者之間的距離,白酒企業(yè)才能在接下來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

在直播細(xì)節(jié)方面,既要注重整體氛圍的營(yíng)造,也要注重消費(fèi)者的受眾認(rèn)知。前面筆者也談到了,區(qū)域型白酒企業(yè)直播的對(duì)象年齡畫像問(wèn)題,大多數(shù)還是以80后及90后為主,這就意味著區(qū)域白酒企業(yè)直播的產(chǎn)品不能過(guò)于超高端,要走性價(jià)比路線。對(duì)于主播以及話術(shù)方面的細(xì)節(jié)來(lái)說(shuō),全程要關(guān)注消費(fèi)熱點(diǎn)的變化,要銜接好與消費(fèi)者之間的互動(dòng),語(yǔ)言要風(fēng)趣,要善于抓住消費(fèi)者心智等。其實(shí)對(duì)于區(qū)域型白酒來(lái)說(shuō),主播的重要性是十分關(guān)鍵的,因?yàn)橄M(fèi)者不了解該企業(yè),而主播就相當(dāng)于企業(yè)的名片,因此主播的好壞決定了該場(chǎng)直播的高度。

筆者不是不建議采用“名人”直播來(lái)提高聲量,而是對(duì)名人直播后續(xù)的動(dòng)作表示關(guān)注。不能為了直播而直播應(yīng)當(dāng)是酒企所要思考的問(wèn)題。最好的方式,應(yīng)當(dāng)是培養(yǎng)自己的流量群體,培養(yǎng)自己的粉絲群。

03、線上線下同步開展

在國(guó)家大力發(fā)展5G技術(shù)以及物聯(lián)網(wǎng)的前提下,勢(shì)必能夠造就一批互聯(lián)網(wǎng)酒企,因此對(duì)于白酒企業(yè)來(lái)說(shuō),互聯(lián)網(wǎng)就是“站在風(fēng)口的豬”,照樣可以飛起來(lái)。筆者想表達(dá)的是,目前區(qū)域型白酒企業(yè)渠道、宣傳方式過(guò)于單一,其根本在于領(lǐng)導(dǎo)人思想過(guò)于保守,對(duì)于新鮮認(rèn)知事物有抵觸心理。因此領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)于直播的看法及支持,也是區(qū)域型白酒轉(zhuǎn)變的第一步。

就目前來(lái)說(shuō),筆者很少看到區(qū)域型白酒企業(yè)能夠利用一場(chǎng)直播打開自己的困局,直播確實(shí)可以短期提高銷量,但是影響不了長(zhǎng)遠(yuǎn)的線下動(dòng)銷問(wèn)題。其實(shí)質(zhì)在于線下品牌塑造形象能力低,消費(fèi)培育工作不踏實(shí)以及消費(fèi)體驗(yàn)不達(dá)標(biāo)等。說(shuō)到底,區(qū)域白酒與名酒之間的差別在于,名酒的認(rèn)知度廣泛且得到了消費(fèi)者的認(rèn)同,而區(qū)域白酒企業(yè)的認(rèn)知度僅限于大本營(yíng)市場(chǎng),外圍市場(chǎng)影響有限。故而要想通過(guò)線上的直播創(chuàng)造話題帶動(dòng)線下的動(dòng)銷從本質(zhì)上來(lái)看是比較難的。

那么線上線下又當(dāng)如何開展呢。筆者認(rèn)同要建立線上線下協(xié)同部門,即中臺(tái)組織。線上活動(dòng)線下化,線下活動(dòng)常態(tài)化,要打造出周周有主題,月月有活動(dòng)的新型動(dòng)銷方式。如通過(guò)線上引流方式進(jìn)入的客戶,要及時(shí)進(jìn)行“回廠游”及品鑒活動(dòng),要充分讓消費(fèi)者了解企業(yè),這樣后續(xù)的消費(fèi)者動(dòng)銷自然而然的就成了。四、打造互聯(lián)網(wǎng)爆品

為什么最后寫打造互聯(lián)網(wǎng)爆品呢,因?yàn)楣P者認(rèn)為在成功的營(yíng)銷方式也是為產(chǎn)品所服務(wù)的,一款好的產(chǎn)品是能夠引起消費(fèi)者共鳴的。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),直播只是介紹產(chǎn)品,讓消費(fèi)者了解到該產(chǎn)品,消費(fèi)者最終還是會(huì)為產(chǎn)品買單的。因此一好的產(chǎn)品,對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是十分重要的。

隨著名酒的進(jìn)一步下沉,對(duì)于所有的區(qū)域白酒企業(yè)來(lái)說(shuō),外圍動(dòng)銷越發(fā)困難。一是名酒加持下的中低端酒勢(shì)如破竹,二是區(qū)域白酒企業(yè)產(chǎn)品自身過(guò)于低廉。其實(shí)質(zhì)在于其包裝、理念以及產(chǎn)品形象方面做得差強(qiáng)人意。

因此,區(qū)域白酒企業(yè)仍需在產(chǎn)品方面發(fā)力,一方面要打造出高性價(jià)比的產(chǎn)品,另一方面要充分體現(xiàn)產(chǎn)品美。要讓產(chǎn)品有充分的辨識(shí)度,這樣消費(fèi)者才能最大化程度上為其買單。

本文探討了關(guān)于區(qū)域型白酒企業(yè)如何通過(guò)直播取得新發(fā)展,希望對(duì)于區(qū)域白酒企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)浪潮下有此借鑒。

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