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白酒行業應該這樣做免費品鑒(2)

2017-06-01 08:09  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

05、免品活動開展流程(以餐飲終端為例)

1、 提前同酒店負責人溝通好此活動時間、免品贈送桌數,便于活動執行時雙方配合的更好;

2、 要求酒店配合,提前將免品活動時間、政策通過門頭LED、海報等形式傳播開來;樓層經理或者大堂經理提前將相應的活動在酒店的熟客微信群里幫忙宣傳,同時配合發紅包的形式激活群的氛圍;

3、 核心酒店促銷活動前相應的物料準備,易拉寶不少于3個,堆箱的圍布、折疊桌等,促銷人員必須穿統一著裝、佩戴工牌;易拉寶上宣傳相應的活動政策,分別放置在酒店門口處、堆箱前、電梯口等顯眼位置;

4、 必須要有顯眼位置的堆箱,堆箱位置選擇在酒店吧臺旁邊或大廳中間顯眼處,要求不少于2箱實箱,堆箱上放置酒盒、裸瓶,外箱上粘貼上爆炸貼,并且做到美觀;堆箱前鋪展噴繪圍布,圍布上宣傳相應的活動;免品贈送的酒瓶需要相應的特殊標記,區別于市場上銷售的產品,嚴禁任何人侵占促銷產品;

5、 針對酒店菜金滿(——)元的包廂消費者可免費獲贈**品牌產品一瓶, 每店僅限前(——)桌,(免品贈送每晚前2或3桌,具體情況可另行制定),必須由商家人員或者商家的促銷員贈送,不允許委托酒店直接贈送。

6、 活動開展過程中需要配備專業的品牌宣講說辭和產品優勢標準話術,可提前對免品活動工作人員進行系統培訓。

其他場所免品活動開展流程可參照以上流程制定。

06、免品活動過程中的配合活動

在免品活動開展過程中,為了使得品牌更加深入人心,活動更加的有效。

可以配合一下其他的活動內容,例如:購酒抽獎、購酒刮獎、幸運轉盤、贈送代金券、現場砸金蛋、白酒新式喝法(加冰、加雪碧、加紅茶等)、白酒文化視頻宣傳、消費者互動等活動。

07、免品活動人員配備和相關職責
 

企業區域經理人員工作職責:

1. 負責調查和審核核心酒店的免品條件;

2. 與區域代理商溝通,確保代理商積極配合(出人、出力、出車)免品活動;

3. 跟進活動的進程,確保活動持續進行;

4. 統計每周、每月免品活動的效果并匯報。

5. 和終端負責人溝通免品活動事項,確保免品活動進店;

6. 免品活動的實施,于規定時間內開展免品。

商家自身工作職責:

1. 負責免品活動物料制作;

2. 定期出人、出力、出車落實免品活動;

3. 按照企業要求規劃免品活動開展的計劃;

4. 配備專職的服務團隊。

以上全文是作者針對白酒免品活動如何開展、如何執行的一些操作心得,希望對商家有一定的市場幫助。

作者認為,免品活動是一種比較直接和有效的品牌推廣形式,動作簡單易操作,比較適應不同層級的酒水商家。

關鍵詞:酒類營銷 營銷技巧 品鑒會  來源:佳釀網  趙海勇
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