固態(tài)法白酒是以糧谷為原料，以大曲、小曲等為發(fā)酵劑，采用固態(tài)發(fā)酵法或半固態(tài)發(fā)酵法工藝所得的基酒，經(jīng)陳釀、勾調(diào)而成，不直接或間接添加食用香精以及非自身發(fā)酵產(chǎn)生的呈色呈香呈味物質(zhì)，具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。隨著白酒新國(guó)標(biāo)的發(fā)布，沒有添加劑的固態(tài)法白酒開始受到越來(lái)越多人的認(rèn)可。而說(shuō)起固態(tài)法白酒有哪些牌子，可能絕大多數(shù)酒友還不太清楚。今天就給大家介紹一個(gè)十分出色的固態(tài)法白酒品牌——尖莊。

先來(lái)說(shuō)下尖莊的由來(lái)，尖莊的前身是“利川永”酒坊，111年前，在宜賓賽酒時(shí)拔得頭籌，留下“各坊各莊皆好酒，利川提莊莊中尖”之名。“莊”中之“尖”，意指莊中最好的酒，“尖莊”之名由此而來(lái)。所以說(shuō)，尖莊已經(jīng)是一個(gè)有著百年歷史的白酒品牌。

百年來(lái)，尖莊一直堅(jiān)持沿用百年五糧配方，甄選五糧，堅(jiān)持傳統(tǒng)五糧固態(tài)發(fā)酵工藝，百余道釀制工序，近兩千小時(shí)純糧發(fā)酵，并在釀造環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，發(fā)酵時(shí)長(zhǎng)精確控制，只為產(chǎn)出品質(zhì)好酒，產(chǎn)出的酒具有復(fù)合糧香，入口純正，落喉凈爽、后味干凈等特點(diǎn)，是親朋聚會(huì)、小酌自飲的上佳之選。對(duì)于廣大的酒友來(lái)說(shuō)，尖莊已經(jīng)成為了品質(zhì)的代名詞。

而尖莊之所以能夠屹立百年，除了產(chǎn)品品質(zhì)外，更是因?yàn)橐恢眻?jiān)持國(guó)民定位，以極高的性價(jià)比獲得了大眾的青睞。如今尖莊酒定價(jià)在百元地帶，是純糧固態(tài)發(fā)酵白酒百元價(jià)格帶的品質(zhì)標(biāo)桿，而且還建立了包含尖莊·大光，尖莊·紅優(yōu)，尖莊·高光，尖莊·1911等6款產(chǎn)品在內(nèi)的白酒產(chǎn)品矩陣，從而能夠滿足消費(fèi)者對(duì)于白酒不同的消費(fèi)需求。

尖莊·大光摒棄繁復(fù)包裝，回歸飲品本質(zhì)，用幾何晶瑩瓶體，搭配復(fù)古瓶標(biāo)，既呈現(xiàn)了百年尖莊的厚重，也顯示了永不過(guò)時(shí)經(jīng)典之美，同時(shí)酒質(zhì)十分醇厚，酒香濃郁，入口柔順，非常適合好友相聚時(shí)飲用，能夠烘托熱絡(luò)的聚會(huì)氛圍。

尖莊·1911就是為紀(jì)念尖莊得名110周年特別推出的產(chǎn)品，復(fù)刻尖莊經(jīng)典瓶型，瓶身晶瑩透亮，采用復(fù)古紙標(biāo)，瓶標(biāo)背景是宜賓“利川永”古酒坊，這是品牌獨(dú)一無(wú)二的價(jià)值符號(hào)，寓意傳承。采用優(yōu)質(zhì)原糧釀造，口味豐富、濃淡相宜，既適合自飲小酌、宴請(qǐng)尊貴，也可作為名酒收藏。

好了，關(guān)于尖莊的介紹就到這里了，其他系列的產(chǎn)品就不一一介紹了，大家可以自己去了解。要是以后有朋友問(wèn)你固態(tài)法白酒有哪些牌子，一定要把尖莊介紹給他哦~