近期南都記者注意到，國內(nèi)外啤酒企業(yè)陸續(xù)公布三季報，包括百威英博、喜力集團、珠江啤酒及重慶啤酒等營收或凈利都出現(xiàn)不同程度的增長。對此，業(yè)內(nèi)人士也認為，目前國內(nèi)啤酒市場延續(xù)上半年增長，已出現(xiàn)逐步“回暖”態(tài)勢，但是啤酒消費格局也開始轉(zhuǎn)向以高端品質(zhì)化為主。
部分啤酒企業(yè)前三季收入見漲
從上周開始，部分啤酒企業(yè)陸續(xù)公布其三季報，其中就部分跨國啤酒企業(yè)方面，南都記者了解到其在亞太地區(qū)(包括中國)營業(yè)收入方面出現(xiàn)增長。
26日，將南非米勒并表且把可口可樂非洲資產(chǎn)處理完后的百威英博公布了2017年第三季度的業(yè)績報告，數(shù)據(jù)顯示今年第三季度，百威英博收入同比增長3.6%，歸屬于母公司股東的凈利潤為20.55億美元，但銷量(包括啤酒及非啤酒類，下同)為1610.45萬千升，同比下滑1.2%，其中啤酒銷量同比下滑1.5%;另外就中國區(qū)方面，百威英博中國區(qū)2017年第三季度收入同比增長4.6%，銷量同比下滑0.2%.
百威為何出現(xiàn)收入增長而銷量下降?就此問題，南都記者向百威中國方面進行了解，對方表示相關問題需公司總部方面進行回復。而南都記者也從其三季報中了解到，該公司管理層認為營收增長主要“得益于營收管理與高端化”的措舉。
無獨有偶，上周同期荷蘭啤酒企業(yè)喜力集團也公布其第三季度及前三季度部分財務表現(xiàn)。今年前三季度，凈利潤同比增長20%，而在啤酒產(chǎn)量方面，今年第三季度該公司銷量同比增長2 .5%，而今年1到9月，該公司全球銷量同比增長2.5%;而在該三季報中，南都記者發(fā)現(xiàn)喜力亞太區(qū)(包括中國)銷量增長率達12.2%.
而就國內(nèi)啤酒企業(yè)方面，有部分上市公司也發(fā)布了三季報。其中本土啤酒企業(yè)珠江啤酒三季報顯示，營收和凈利潤分別比去年同期下降0.60%和增69.81%;而今年前三季度營收和凈利同比分別增6.27%和57.67%.另外28日，上市公司重慶啤酒也發(fā)布三季報，該公司前三季度實現(xiàn)營收26.87元，同比基本持平，凈利潤3.16億元，同比增長19.91%，報告也顯示該公司中高檔產(chǎn)品收入占比已達85%.
業(yè)績“見紅”或反映啤酒消費格局改變
據(jù)此前南都記者報道，在今年上半年，啤酒行業(yè)出現(xiàn)了穩(wěn)定增長的態(tài)勢，包括青島啤酒、華潤雪花、燕京啤酒及珠江啤酒等品牌都出現(xiàn)不同程度的營收或利潤增長，而至此部分啤酒企業(yè)公布的前三季度營收或數(shù)據(jù)翻紅，在業(yè)界看來也是延續(xù)了上半年增長的態(tài)勢。
有業(yè)內(nèi)人士認為，銷售額變化背后也凸顯出啤酒消費格局的改變。啤酒營銷專家方剛接受南都記者采訪時表示，銷售額或利潤增長是目前行業(yè)發(fā)展的大趨勢，這也說明目前啤酒行業(yè)的總量比較穩(wěn)定。但是從消費層面和企業(yè)來看，啤酒消費結(jié)構(gòu)開始出現(xiàn)變化，部分消費者開始轉(zhuǎn)向消費品質(zhì)更好、檔次更高的啤酒，而這一需求量也促使生產(chǎn)企業(yè)往這方面進行調(diào)整，轉(zhuǎn)向?qū)麧櫤推焚|(zhì)相對更高的高端啤酒進行營銷，價格體系也是不斷往上走。
“即使像百威營收增長但銷量下降，實際上也反映出百威‘適當放棄低端市場，有戰(zhàn)略地提高其高附加值的產(chǎn)品布局和銷量’的戰(zhàn)略定位。”方剛說。
2017年1至9月，中國啤酒行業(yè)累計產(chǎn)量同比增長0 .5%，遏制了連續(xù)兩年下滑的勢頭，國內(nèi)啤酒市場開始逐步“回暖”。而方剛也分析，在未來國內(nèi)啤酒發(fā)展或迎來三個關鍵點，第一是啤酒營銷和消費更加注重品質(zhì)，第二是企業(yè)開始捍衛(wèi)或提高啤酒品類的影響力，第三才是具體品牌發(fā)展。
