10月29日晚間,貴州茅臺發(fā)布三季報,營收與利潤增速紛紛放緩。其中,今年前9個月茅臺醬香酒(財報中為“系列酒”)營收為178.84億元,比上年同期的193.93億元減少15.09億元,同比下降8.43%。
過去十年,茅臺醬香酒乘著醬酒熱的東風,營收增速基本保持在20%以上,2016年更是高達91.86%,已被公認為貴州茅臺的“第二增長曲線”。
業(yè)績數(shù)據(jù)呈現(xiàn)的是公司真實的經(jīng)營狀況。如今,茅臺醬香酒業(yè)績從高速增長轉為大幅下滑,這預示著公司已站到改革的十字路口。
主力產(chǎn)品價格不穩(wěn),茅臺醬香酒站到改革的十字路口
根據(jù)貴州茅臺財報,茅臺醬香酒2025年第三季度業(yè)績下滑嚴重:營收為41.22億元,同比下降34.00%。2025年前三季度,茅臺醬香酒增加了205家經(jīng)銷商,每家都需新增供貨,營收卻大幅降低,這說明公司基本盤不穩(wěn),眾多經(jīng)銷商都在負重前行。
河南一名不愿透露姓名的酒商表示:“如今的茅臺1935價格倒掛很厲害,出廠價700多元,市場卻只能賣600多元。一噸的量,我們至少虧損30萬。”
據(jù)業(yè)內從業(yè)者透露,在“2024年醬酒代理商虧錢排行榜”中,茅臺1935位居榜首。

在任何商業(yè)領域,業(yè)績下滑只是表象,企業(yè)自身的經(jīng)營策略才是造成茅臺1935當前困局的根本原因。
一是,供大于求。如今千元價格帶市場規(guī)模已基本穩(wěn)定,而茅臺1935的產(chǎn)能逐步放開,市場供應增多,逐步打破了供需平衡曲線。
二是,前期市場炒作帶來的負面影響,制約了后期發(fā)展。上市之初,茅臺1935采用與飛天茅臺相同的“配額制”策略,試圖以控量手段塑造稀缺性,從而在消費端建立“第二飛天茅臺”的認知定位。后續(xù)酒商的拼命搶購使其零售價一度高達1800元/500ml,這種由投機需求推動的不理性炒作,幫助茅臺1935上市第二年就成為百億大單品。
然而,茅臺1935過快的業(yè)績增長,讓企業(yè)未能做好足夠的品牌建設。當行業(yè)下行壓力加大、市場炒作熱情逐漸消退,酒商才發(fā)現(xiàn),過于順風順水的茅臺1935上市才三年,尚未經(jīng)過一個完整的酒業(yè)周期考驗。
三是,“平替”與“主力”的糾結。在眾多消費者心中,“第二飛天茅臺”就是飛天茅臺的“平替”。在高端商務宴請中,消費者為向商業(yè)合作伙伴展示誠意,會優(yōu)先選擇企業(yè)“主力”產(chǎn)品,而非某某“平替”。從產(chǎn)品定位角度看,茅臺1935往上不及飛天茅臺高端,往下沒有濃香高端產(chǎn)品的品牌文化底蘊深厚,處境十分尷尬。
多重因素導致茅臺1935逐步偏離初始定位。5月9日,在回答投資者關于“茅臺在存量競爭態(tài)勢下對五糧液千元市場的擠占該如何應對”的提問時,五糧液指出:“在存量競爭下,由于品牌張力、渠道策略等原因,茅臺原定位為千元價位帶的茅臺1935,實際市場成交價格在700元左右,已脫離千元價位帶。”
對于茅臺王子酒、茅臺迎賓酒與漢醬等其他茅臺醬香酒產(chǎn)品而言,很長一段時間它們都與飛天茅臺捆綁銷售,單獨應對行業(yè)風雨的能力仍需強化。如今飛天茅臺的終端售價早已跌破2000元大關,與之形成價值關聯(lián)的其他產(chǎn)品也需做好相應調整。
枝系產(chǎn)品過度綁定主系產(chǎn)品,會稀釋后者的品牌影響力。十年前,濃香酒企就是因為主力產(chǎn)品被開發(fā)產(chǎn)品拖累,才被茅臺超越。
“醬香系列酒必須實現(xiàn)品系品牌化。”2024年12月23日,貴州茅臺在2025年貴州茅臺醬香酒經(jīng)銷商聯(lián)誼會上指出,當前醬香系列酒單個品牌在行業(yè)品系中已有一定基礎,需要單獨建立品牌體系;公司也將對每個品牌的屬性、產(chǎn)品話術、目標消費者進行細分,深耕市場。

在終端市場的搏殺中,茅臺醬香酒從茅臺王子酒到茅臺1935的各大主力產(chǎn)品,均未在某一主力價格帶掌握絕對話語權。
回望酒業(yè)發(fā)展歷程,酒企運營成功的標志之一,是核心大單品能成為主力價格帶的強勁選手。茅臺的成功,在于飛天茅臺在2000元+價格帶建立了絕對優(yōu)勢;汾酒能重回行業(yè)前三,在于玻汾與青花汾20分別是50元與400元價位段的實力派。
反之,酒鬼酒與金沙酒業(yè)分別因內參酒與金沙摘要酒的價格大幅波動,導致業(yè)績嚴重下滑。
如今,醬酒早已回歸理性,茅臺醬香酒營收也已突破兩百億元,企業(yè)規(guī)模越大,面臨的挑戰(zhàn)越多,未來更應專注少數(shù)產(chǎn)品的打造,使其以絕對優(yōu)勢成為部分主力價格帶的重量級選手。
放眼人類歷史,無論個人與組織多么優(yōu)秀,在浩浩蕩蕩的歷史大勢面前,都如渺小的塵埃。如今酒業(yè)深度調整加劇,每個酒企都需采取更穩(wěn)健的經(jīng)營策略,才能不辜負行業(yè)的期待。
改革四重奏,在風雨中 鑄品牌標桿
從去年開始,茅臺醬香酒連續(xù)敲響了改革的鐘聲。
2024年9月,張貴超被任命為貴州茅臺醬香酒營銷有限公司黨委書記、董事長、法定代表人。
張貴超是茅臺少有的“少壯派”,長年扎根市場一線,具有豐富的市場開拓與管理經(jīng)驗,曾任貴州茅臺酒銷售有限公司黨委副書記。
2024年12月23日,在2025年公司經(jīng)銷商聯(lián)誼會上,茅臺醬香酒提出,公司未來圍繞“一體兩翼”的營銷體系,將以茅臺1935為主體,茅臺王子酒、漢醬為兩翼,打造茅臺1935、茅臺王子迎賓、漢醬大曲“三個百億事業(yè)部”。

今年4月以來,漢醬以“傳承的力量”為核心,推出紀錄片、舉辦圍棋大賽等,彰顯文化魅力;6月,茅臺王子酒持續(xù)深化打造“茅臺王子杯・奮斗美青春”文化IP,通過“白酒+音樂”的形式吸引Z世代消費者;7月18日,上市的新版茅臺1935,增加了不同產(chǎn)區(qū)、不同等級的基酒,選用品質更優(yōu)的老酒,系統(tǒng)性提升了產(chǎn)品品質——這是一年內茅臺1935連續(xù)兩次進行品質升級。
在品牌營銷端,今年7月,茅臺醬香酒在武漢與抖音生活服務聯(lián)合舉辦“茅臺醬香本地生活上線啟動暨開播儀式”,依托“短視頻種草+直播推廣+達人推薦”的模式,讓更多人認識并愛上茅臺醬香酒。
在渠道端,8月19日,茅臺醬香酒宣布與淘寶閃購進行深度合作。首批超1000家“茅臺醬香・萬家共享”官方門店上線淘寶閃購,為消費者提供“正品茅臺30分鐘送達”服務。

可以說,近一年來,茅臺醬香酒在組織變革、產(chǎn)品升級、渠道變革等方面開展了系列重大調整,為企業(yè)未來的健康發(fā)展打下堅實基礎。
不經(jīng)風雨難見彩虹,任何事物都是在調整中前行。隨著系列改革的不斷推進,未來茅臺醬香酒的品牌穿透力將變得更強,市場根基變得更穩(wěn),發(fā)展前景會變得更廣闊。我們對茅臺醬香酒過去的成績表示祝賀,對于未來愿景充滿期待。
