“豆奶，還是黑牛的好。”曾借助陳佩斯這句廣告語火遍大江南北的黑牛食品(9.90,0.00,0.00%)股份有限公司(以下簡稱“黑牛食品”)正面臨業(yè)績下滑、凈利潤大幅虧損的困局。日前，黑牛食品發(fā)布的三季報(bào)公告顯示，公司前三季度的凈利潤為-1.59億元，同比下降6449.47%，黑牛食品上任17個(gè)月的公司副董事長、總經(jīng)理吳迪年也宣布辭職。與此同時(shí)，黑牛食品目前仍在籌劃重大資產(chǎn)重組事項(xiàng)。

業(yè)內(nèi)人士表示，黑牛食品不顧自身實(shí)際情況，推出“達(dá)奇”雞尾酒等新產(chǎn)品，不僅沒能讓公司盈利，反而拖累了業(yè)績，導(dǎo)致黑牛食品凈利潤出現(xiàn)大幅虧損，這也是力推雞尾酒的吳迪年辭職的重要原因。“另外，從黑牛食品收購廣匯實(shí)業(yè)子公司新疆亞中商務(wù)物流網(wǎng)絡(luò)有限責(zé)任公司(以下簡稱“新疆亞中”)來看，黑牛將可能與廣匯實(shí)業(yè)在資本市場達(dá)成交易，從而獲得助力解決目前的困境。”上述業(yè)內(nèi)人士說。

公告顯示，黑牛食品今年前三季度實(shí)現(xiàn)營收3.33億元，較去年同期相比下降18.26%;凈利潤虧損1.59億元，同比下降6449.27%。對于公司凈利潤同比由盈轉(zhuǎn)虧，黑牛食品在公告中表示，新產(chǎn)品銷售不佳，銷售費(fèi)用投入成本過高，與此同時(shí)，老產(chǎn)品銷售也出現(xiàn)下滑。對此，北京商報(bào)記者昨日致電黑牛食品董秘辦公室，相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前并不了解“達(dá)奇”雞尾酒等新產(chǎn)品的實(shí)際銷售情況與預(yù)期目標(biāo)相差多大。

據(jù)了解，黑牛食品在今年1-9月的銷售費(fèi)用為1.11億元，較去年同期增長34.69%，資料顯示，黑牛食品在2014年通過旗下公司廣州達(dá)奇生物科技有限公司進(jìn)軍預(yù)調(diào)雞尾酒領(lǐng)域，但在國內(nèi)預(yù)調(diào)酒行業(yè)整體上漲的勢頭下，廣州達(dá)奇不賺反虧，數(shù)據(jù)顯示，2015年上半年，廣州達(dá)奇營收為449萬元，凈利潤為-695萬元。

隨著今年前三季度業(yè)績下滑、凈利潤暴跌，黑牛食品上任17個(gè)月的公司副董事長、總經(jīng)理吳迪年也宣布辭職。北京商報(bào)記者從黑牛食品相關(guān)負(fù)責(zé)人處了解到，吳迪年是因個(gè)人原因辭職，但在業(yè)內(nèi)看來，上任后力推雞尾酒不僅沒能實(shí)現(xiàn)公司利潤增長，反而在今年使黑牛食品出現(xiàn)較大虧損，這是吳迪年辭職的主要原因。

公開資料顯示，吳迪年曾負(fù)責(zé)康師傅和雅士利兩大巨頭公司的市場營銷工作。在康師傅任職期間，曾幫助該公司從幾億元的銷售額提升到近百億元。去年5月吳迪年上任后就加速了黑牛食品的轉(zhuǎn)型之路，并力主推出了“達(dá)奇”雞尾酒。

對于黑牛食品目前面臨的困境，中國品牌研究院研究員朱丹蓬認(rèn)為，黑牛食品主要沒能正確定位自身品牌。“一方面，雞尾酒市場目前有冰銳、銳澳這種巨頭存在，黑牛食品難以憑借自己品牌搶占過多市場。另一方面，作為一個(gè)區(qū)域性的品牌，黑牛食品主營固體沖調(diào)類飲品，主打二三線城市人群，對一線城市掌控力弱，無法實(shí)現(xiàn)全國范圍的覆蓋，況且黑牛食品在KA等主流銷售渠道相對較弱，這也導(dǎo)致黑牛食品在銷售渠道和品牌建設(shè)上都面臨很強(qiáng)的市場競爭，前三季度的業(yè)績也證明進(jìn)入雞尾酒市場拖累而非幫助了黑牛食品。”朱丹蓬說。

另外，黑牛食品目前正在籌劃重大資產(chǎn)重組，擬收購新疆亞中，北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，該公司是廣匯實(shí)業(yè)子公司，工商公示信息顯示，該公司主要從事互聯(lián)網(wǎng)工程開發(fā)、網(wǎng)上物資購銷房地產(chǎn)開發(fā)等業(yè)務(wù)。相關(guān)業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，此舉是黑牛食品布局電商領(lǐng)域的重要環(huán)節(jié)。

朱丹蓬則認(rèn)為，黑牛食品并非看中新疆亞中，而是想通過新疆亞中與背后的廣匯實(shí)業(yè)達(dá)成交易，有可能將借助廣匯實(shí)業(yè)來幫助自己渡過目前的難關(guān)。

此外，受業(yè)績下滑、凈利潤暴跌的影響，黑牛食品在今年下半年分別出售了旗下的黑牛陜西有限公司、黑牛蘇州有限公司，并從中獲得1.25億元資金。