奏響端午曲韻的貴州安酒，再一次令行業(yè)驚艷。

6月28日，貴州安酒2023年聽曲盛典在習(xí)水縣隆重舉行。中華環(huán)保聯(lián)合會(huì)主席孫曉華，遵義市人大常委會(huì)副主任、習(xí)水縣委書記常文松，習(xí)水縣委常委、縣政府黨組副書記、經(jīng)開區(qū)黨工委書記茍明利，中華環(huán)保聯(lián)合會(huì)副主席兼秘書長(zhǎng)謝玉紅，聯(lián)美集團(tuán)董事長(zhǎng)、貴州安酒集團(tuán)董事長(zhǎng)蘇壯強(qiáng)，聯(lián)美集團(tuán)副總裁、貴州安酒集團(tuán)總裁周學(xué)才等政府和協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、公司高層以及貴州安酒經(jīng)銷商代表、媒體人士數(shù)百名嘉賓出席了此次盛典。

在盛典現(xiàn)場(chǎng)，貴州安酒《端午聽曲》視頻贏得了與會(huì)嘉賓的陣陣掌聲。視頻不但將制曲全過程進(jìn)行了全景式生動(dòng)展現(xiàn)，更通過潤(rùn)糧曲、拌奏曲、踩舞曲和歸倉(cāng)曲等四個(gè)華彩樂章，讓大家進(jìn)一步刻感受到了人工踩曲的獨(dú)特魅力。

而縱觀整個(gè)“聽曲盛典”，亮點(diǎn)紛呈，頗具講究，且盡顯“安酒本色”。

其一，貴州安酒對(duì)優(yōu)秀制曲車間女工進(jìn)行了表彰，并現(xiàn)場(chǎng)由民樂樂隊(duì)演奏了專門為制曲女工們譜寫的《端午聽曲》音樂，續(xù)寫著安酒的講究進(jìn)行曲。

其二，貴州安酒官宣，2023年制曲規(guī)模將達(dá)到4.5萬噸，同時(shí)公司基酒儲(chǔ)備規(guī)模已高達(dá)8萬噸，這進(jìn)一步奠定貴州安酒產(chǎn)儲(chǔ)優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，也為公司決勝市場(chǎng)提供了更大底氣和信心。

其三，貴州安酒攜手中華環(huán)保聯(lián)合會(huì)共同啟動(dòng)了“赤水河水資源保護(hù)項(xiàng)目”，旨在更加積極地貫徹國(guó)家“雙碳”戰(zhàn)略，推進(jìn)綠色發(fā)展，共建綠色醬香生態(tài)，實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值、環(huán)境價(jià)值和社會(huì)價(jià)值的融合共生。

其四，貴州安酒發(fā)布國(guó)泰民安壇新品，進(jìn)一步了豐富公司產(chǎn)品矩陣，也為經(jīng)銷商、消費(fèi)者提供了更多元化的選擇。

其五，貴州安酒與浙江物產(chǎn)、甘肅金源、陜西富源、天津王朝、吉林華諾、沈陽(yáng)佳美等知名超商大商簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。大商的青睞，充分體現(xiàn)了貴州安酒作為老牌名酒的品牌價(jià)值和市場(chǎng)潛力。

“無論市場(chǎng)如何變化，貴州安酒都將繼續(xù)以從容不迫的態(tài)度，長(zhǎng)期堅(jiān)持戰(zhàn)略定力，走符合安酒特色的發(fā)展之路。”蘇壯強(qiáng)在盛典現(xiàn)場(chǎng)這樣說道。

奏響端午曲韻，安酒夯實(shí)“作曲家”身份

常言，曲乃酒之骨，以曲釀酒，曲定酒型，尤其對(duì)于大曲醬酒釀造而言，用曲量與紅纓子糯高粱比例接近1：1，更加凸顯酒曲的重要性。而貴州安酒之所以連續(xù)舉行“聽曲盛典”，正是表達(dá)對(duì)制曲工藝的傳承與堅(jiān)守，致敬一線辛勤工作、默默付出的制曲女工。

常文松在致辭中指出，自扎根習(xí)水產(chǎn)區(qū)以來，安酒產(chǎn)能逐年提升，把安酒赤水酒谷從美好藍(lán)圖變?yōu)樯鷦?dòng)實(shí)景，此次“聽曲盛典”必將推動(dòng)安酒品牌達(dá)到新高度，實(shí)力走上新臺(tái)階，形象實(shí)現(xiàn)新跨越。

“貴州安酒是一家有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)，我們的發(fā)展歷程，不僅僅是品質(zhì)提升、產(chǎn)能擴(kuò)大、產(chǎn)品豐富的過程，更是企業(yè)社會(huì)責(zé)任持續(xù)釋放、不斷擔(dān)當(dāng)和勇于作為的過程。”蘇壯強(qiáng)在盛典現(xiàn)場(chǎng)表示，安酒制曲譜寫的不僅是醬酒品質(zhì)之“曲”，更是綠色發(fā)展的生態(tài)之“曲”，遵循傳統(tǒng)制曲工藝是安酒對(duì)赤水河這片土地的深情與敬畏。

實(shí)際上，秉承初心，不斷突破品質(zhì)，不懼艱辛，堅(jiān)守技藝，這些敬畏制曲的優(yōu)良品質(zhì)在貴州安酒制曲女工身上表現(xiàn)的淋漓盡致。現(xiàn)場(chǎng)播放的《端午聽曲》視頻中，制曲女工提到，踩曲要靈活性，曲塊要四周緊致、中間松、無雜邊裂縫等。從她們的滿臉笑容可以看出，通過制曲他們有了更多獲得感、幸福感和成就感。

顯然，貴州安酒的“聽曲盛典”不但將酒曲表達(dá)的更加鮮活和立體，也進(jìn)一步夯實(shí)了公司的“作曲家”身份。未來，貴州安酒也將持續(xù)精進(jìn)“聽曲盛典”等品牌文化IP活動(dòng)，這將進(jìn)一步豐富安酒的品牌文化內(nèi)涵，持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新品質(zhì)表達(dá)。

“酒+生態(tài)”發(fā)展樣本，安酒勇?lián)�社�?huì)責(zé)任

作為“貴州兩大歷史名酒”之一，貴州安酒的“作曲家”身份在制曲規(guī)模上表現(xiàn)的同樣突出。今年，貴州安酒制曲規(guī)模提升至4.5萬噸，在產(chǎn)能端進(jìn)一步站穩(wěn)醬酒頭部陣營(yíng)位置。

蘇壯強(qiáng)在現(xiàn)場(chǎng)表示，貴州安酒堅(jiān)定目標(biāo)，尊重行業(yè)規(guī)律，做實(shí)做大基酒產(chǎn)能，持續(xù)投資、不斷擴(kuò)產(chǎn)，扎實(shí)產(chǎn)能基礎(chǔ)，以具有前瞻性的產(chǎn)能建設(shè)實(shí)現(xiàn)了品質(zhì)從容、發(fā)展從容。“貴州安酒在發(fā)展當(dāng)中，更牢記‘環(huán)境之安’，兼顧企業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。我們不僅要對(duì)所有的客戶和合作伙伴負(fù)責(zé)，做赤水河美酒的釀造者，更要做赤水河生態(tài)保護(hù)的捍衛(wèi)者、傳播者、推動(dòng)者。”

無疑，貴州安酒在產(chǎn)能端繼續(xù)大手筆投資和鞏固領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，是企業(yè)綜合實(shí)力強(qiáng)勁和公司堅(jiān)守長(zhǎng)期主義發(fā)展戰(zhàn)略不動(dòng)搖的集中體現(xiàn);另一方面也說明在醬酒新周期下，貴州安酒對(duì)未來發(fā)展前景充滿自信。畢竟，真正具有戰(zhàn)略發(fā)展眼光、具備充沛實(shí)力的企業(yè)，在鞏固既有優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，更要對(duì)未來發(fā)展搶先布局，尤其是以時(shí)間為“護(hù)城河”、以產(chǎn)能為發(fā)展根基的醬酒行業(yè)更是如此。

值得關(guān)注的是，在此次盛典上，貴州安酒還與中國(guó)環(huán)保聯(lián)合會(huì)共同啟動(dòng)了“赤水河水資源保護(hù)項(xiàng)目”，未來將進(jìn)一步建立組織機(jī)構(gòu)，廣泛號(hào)召政府、企事業(yè)單位，共同推動(dòng)赤水河水資源的保護(hù)。

對(duì)此，周學(xué)才表示，保護(hù)生態(tài)是捍衛(wèi)安酒賴以生存的產(chǎn)區(qū)，是抓牢生產(chǎn)的安全屏障，安酒將持續(xù)踐行責(zé)任與義務(wù)，進(jìn)一步提升生態(tài)實(shí)力。“安酒希望構(gòu)建并支持整個(gè)醬酒行業(yè)、乃至兩岸流域更多產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展框架，促進(jìn)赤水河畔區(qū)域的可持續(xù)發(fā)展。”

在佳釀網(wǎng)看來，貴州安酒正站在歷史的新“高”位置，這個(gè)“高”不僅僅是指產(chǎn)能之高，更是其之于生態(tài)發(fā)展的站位之高，之于醬酒頭部陣營(yíng)的發(fā)展定力之高。作為貴州老名酒代表，貴州安酒堅(jiān)持的生態(tài)發(fā)展底色，堅(jiān)守的長(zhǎng)期主義發(fā)展戰(zhàn)略，都深度表明其在醬酒領(lǐng)域的品牌底蘊(yùn)之深、發(fā)展定力之穩(wěn)、謀遠(yuǎn)布局之準(zhǔn)、前進(jìn)動(dòng)能之強(qiáng)，這也是業(yè)界將其稱為醬酒新周期發(fā)展樣本的關(guān)鍵原因。

推新品、簽大商，安酒持續(xù)昂揚(yáng)向上

我們知道，在醬酒新周期下，醬酒企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)和著力點(diǎn)已經(jīng)不僅僅局限于動(dòng)銷，更多的在于品牌維度的拓寬、品牌高度的提升、市場(chǎng)縱深的挖掘、文化影響力的彰顯等多維度。

立足于此，貴州安酒在今年提出打造“產(chǎn)能、品質(zhì)、品牌”三大保障，啟動(dòng)“渠道布局、精準(zhǔn)招商、精耕扶商、機(jī)制規(guī)范、深耕基地”等五大市場(chǎng)發(fā)展舉措。尤其針對(duì)渠道，貴州安酒在盛典上再次強(qiáng)調(diào)，穩(wěn)健有序地布局市場(chǎng)，有節(jié)奏地拓展渠道，不急功近利，不短視于一時(shí)業(yè)績(jī)，合理地招商扶商，確保自身形成良好的經(jīng)營(yíng)秩序。

從目前市場(chǎng)反饋來看，貴州安酒這這一系列舉措取得了初步成效。上述多家知名超商大商與貴州安酒簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，充分說明渠道對(duì)貴州安酒積極信任和青睞。歸根結(jié)底，越來越多大商選擇貴州安酒，正是基于貴州安酒在品牌、品質(zhì)、產(chǎn)能方面的明顯優(yōu)勢(shì)，以及近年來在市場(chǎng)上形成的廣泛影響力和對(duì)長(zhǎng)期主義發(fā)展戰(zhàn)略的不懈堅(jiān)守，這些都使得貴州安酒成為極具發(fā)展?jié)摿Φ尼u酒優(yōu)質(zhì)品牌，值得超商大商優(yōu)先選擇。

此外，貴州安酒在盛典上推還出了一款新品國(guó)泰民安壇，這也呼應(yīng)了安酒以高品質(zhì)產(chǎn)品服務(wù)客戶的初心。安酒品牌名本身就蘊(yùn)含“國(guó)泰民安”寓意，而上新“國(guó)泰民安壇”，堪稱珠聯(lián)璧合，交相輝映，不但豐富了貴州安酒產(chǎn)品矩陣，也為客戶提供了更多元化的選擇。

可以說，貴州安酒這場(chǎng)“聽曲盛典”，無論是將制曲演繹為一門藝術(shù)并奏響致敬制曲女工的《端午聽曲》音樂，還是堅(jiān)守長(zhǎng)期主義戰(zhàn)略不動(dòng)搖并大手筆投產(chǎn)制曲，亦或是攜手中國(guó)環(huán)保聯(lián)合會(huì)持續(xù)推進(jìn)綠色生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展之路，又或者是攜手超商大商互惠互利共創(chuàng)輝煌未來，這些都記錄著貴州安酒在醬酒新周期下昂揚(yáng)向上的蓬勃發(fā)展之姿，記錄著貴州這個(gè)老名酒正綻放出新的多彩魅力。

我們有理由相信，在2023年貴州安酒將取得新穩(wěn)健更深遠(yuǎn)的發(fā)展。