湘酒振興成為近年來湖南酒業(yè)發(fā)展中的高頻詞，以酒鬼酒、湘窖、武陵等為引領(lǐng)，湘酒龍頭發(fā)展勢頭迅猛。

5月11日，湖南省副省長陳飛、常德市市長周振宇等一行人蒞臨正在建設(shè)中的武陵酒新廠區(qū)視察指導(dǎo)。陳飛指出，武陵酒業(yè)要抓住發(fā)展機(jī)遇，發(fā)揮自身品牌優(yōu)勢搶占市場，為振興湘酒作出貢獻(xiàn)。

早在今年1月17日，湖南省省長毛偉明作政府工作報告時提到：“促進(jìn)消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)，鞏固提升傳統(tǒng)消費(fèi)，扶持一批老字號領(lǐng)軍企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，促進(jìn)湘菜、湘茶、湘酒、湘瓷、湘繡品牌化發(fā)展。”

今年，振興湘酒首次寫進(jìn)了省政府工作報告，對湘酒產(chǎn)業(yè)來說是一次重大發(fā)展機(jī)遇。

01、政策加碼，助力湘酒發(fā)展

湖南省委省政府對湘酒的重視，是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要前提。

日前，湖南省商務(wù)廳市場運(yùn)行與消費(fèi)促進(jìn)處處長陳靖在接受新湖南專訪時表示，為推動湘酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，政府將從抓好產(chǎn)業(yè)服務(wù)、抓好產(chǎn)業(yè)生態(tài)、推動產(chǎn)業(yè)升級、培育龍頭企業(yè)四個方面推動湘酒發(fā)展。

如何推動產(chǎn)業(yè)升級、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，是湘酒在國內(nèi)白酒行業(yè)馬太效應(yīng)加劇，行業(yè)呈現(xiàn)擠壓式增長的調(diào)整轉(zhuǎn)型新周期中持續(xù)面臨的問題，相關(guān)政策的落地實(shí)施顯得至關(guān)重要。

湖南有三個萬億產(chǎn)業(yè)，分別是食品加工業(yè)、工程機(jī)械和材料，酒業(yè)是食品加工業(yè)的重要組成部分。但由于湘酒的品牌建設(shè)、地方酒廠的升級改造等方面的工作，在中國白酒行業(yè)發(fā)展的黃金十年中并未做出緊跟時代的政策引領(lǐng)，而導(dǎo)致了湘酒在激烈的市場競爭中逐漸落后，省外市場的份額占比和本土市場的話語權(quán)都受到極大沖擊。

2018年，湖南省酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合紅網(wǎng)，與湖南工信廳、商務(wù)廳、食藥監(jiān)局等組成“走進(jìn)湘酒企業(yè)行”調(diào)研組，前往邵陽、吉首、常德等市州重點(diǎn)酒企調(diào)研，隨后舉辦“湘酒發(fā)展”論壇，發(fā)布了《湘酒發(fā)展藍(lán)皮書》，提出“振興湘酒”的戰(zhàn)略。

湖南省酒業(yè)協(xié)會會長劉維平表示：“爭取到2025年，將湘酒打造成年銷售額突破500億元的產(chǎn)業(yè)，稅收突破百億元大關(guān)。”

據(jù)《湘酒發(fā)展藍(lán)皮書》顯示，湖南地處全國少數(shù)黃金釀酒帶，釀酒歷史悠久，擁有常德酒廠、白沙液酒廠、邵陽酒廠等五朵金花，還擁有酒鬼酒、內(nèi)參、武陵等一批知名產(chǎn)品，酒鬼酒曾一度“價”壓茅臺、五糧液，武陵酒曾三勝茅臺。

但是，湖南作為白酒消費(fèi)大省，人均消費(fèi)能力是全國的2倍，白酒年銷售額將近300億元，湘酒占比卻不足四成;周邊省份年產(chǎn)銷過50億的酒企比比皆是，湘酒還在幾億-20億的規(guī)模內(nèi)徘徊。

2020年起，湖南省委省政府開始加大對酒鬼酒、湘窖、武陵等白酒龍頭企業(yè)的支持力度，湘西州、邵陽、常德等市州政府也專門出臺了關(guān)于促進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的政策文件。

2021年2月，經(jīng)省政府同意，湖南省工信廳出臺《關(guān)于推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和高質(zhì)量發(fā)展的政策措施》，提出了1個總體目標(biāo)(500億營收)、2個百億企業(yè)(酒鬼酒列首位)、3個核心產(chǎn)區(qū)(湘西產(chǎn)區(qū)列首位)的發(fā)展要求，明確提出要在全省白酒行業(yè)推廣帶有濃厚湖南元素的標(biāo)桿性馥郁香型生產(chǎn)工藝，使其成為代表湖湘特色的白酒香型，要努力提升湘酒品牌市場影響力。

湘酒振興由此進(jìn)入實(shí)質(zhì)推進(jìn)的新發(fā)展階段。

今年1月，湖南省人民政府發(fā)布“關(guān)于印發(fā)《落實(shí)〈政府工作報告〉重點(diǎn)工作分工的意見》的通知”，通知表示，將鞏固提升傳統(tǒng)消費(fèi)，扶持一批老字號領(lǐng)軍企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，促進(jìn)湘酒品牌化發(fā)展。

02、龍頭帶動，湘酒產(chǎn)業(yè)加速升級

陳靖在接受新湖南專訪時表示，可以看到酒鬼酒、湘窖、武陵、德山、雁峰等酒類企業(yè)發(fā)展勢頭良好，龍頭企業(yè)是實(shí)現(xiàn)湖南省白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。

湘酒龍頭酒鬼酒自2016年起保持著向好生長的態(tài)勢，如今已經(jīng)成為湘酒產(chǎn)業(yè)中的一面旗幟。2021年實(shí)現(xiàn)營收34.14億元，同比增長86.97%;實(shí)現(xiàn)凈利8.93億元，同比增長81.75%。

數(shù)據(jù)顯示，去年在龍頭企業(yè)酒鬼酒的引領(lǐng)帶動下，湘西州酒業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值44.4億元，銷售收入超過40億元，稅收超過12億元。湘西州作為馥郁香型白酒主要產(chǎn)區(qū)，把白酒產(chǎn)業(yè)擺在全州優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈之首，高度重視發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè)。目前，湘西州酒鬼酒公司生產(chǎn)三區(qū)項(xiàng)目正有序推進(jìn)。

據(jù)邵陽市一季度經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的報告介紹，投資30億元的湘窖2萬噸醬酒二期擴(kuò)建項(xiàng)目進(jìn)展順利，目前已完成投資建設(shè)60%以上。一季度，湘窖酒業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值同比增長14%，實(shí)現(xiàn)銷售收入同比增長225%，上繳稅金同比增長278%。

值得關(guān)注的是，湘窖擁有湖南唯一的“以酒文化為主題的國家4A級工業(yè)旅游景區(qū)”，成為其品牌發(fā)展和產(chǎn)品助銷的特色突破口，同時助推湘酒文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展。

數(shù)據(jù)顯示，武陵酒已連續(xù)5年實(shí)現(xiàn)40%復(fù)合增長。在今年4月舉行的同心共筑 美好未來——武陵酒2022年長沙擔(dān)當(dāng)聯(lián)盟交流大會上，湖南武陵酒有限公司總經(jīng)理張毅超表示，未來長沙是武陵酒的重要發(fā)展基地，從站長沙到戰(zhàn)長沙再到占長沙，武陵酒實(shí)現(xiàn)了三級跳，2022年也將開啟深耕長沙、布局湖南、走向全國的征途。

去年5月，常德石灣酒廠全產(chǎn)業(yè)鏈升級項(xiàng)目開工。據(jù)悉，“十四五”期間，常德石灣酒廠按照立足常德、面向湖南、走向全國的戰(zhàn)略部署，將重點(diǎn)開拓湖北及廣西區(qū)域市場，輻射華中大地。到2025年末，常德石灣酒廠預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)銷售收入17.5億元、稅收3.5億元。

白沙液建立的白沙液酒莊2020年已正式投產(chǎn)。據(jù)了解，白沙液二期車間正在籌建，未來白沙液酒莊將形成3000噸原酒年產(chǎn)量，其中醬酒2000噸、兼香1000噸，同時將建成1.2萬噸儲酒能力的酒庫。力爭到2030年實(shí)現(xiàn)企業(yè)年銷售收入20億元，為湘酒振興助力。

此外，瀏陽河酒業(yè)、德山酒業(yè)、雁峰酒業(yè)、沅陵大曲等眾多酒企也正成為湘酒振興的重要力量。湘酒企業(yè)以各自的特色品牌建設(shè)在政策推進(jìn)中不斷彌補(bǔ)著湘酒發(fā)展在品牌改良推廣、人才培養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)服務(wù)等方面的短板。(原標(biāo)題：重磅政策催化下，湘酒未來“想象空間”有多大 ?)