世界葡萄酒版圖中正在迎來越來越多的中國聲音，包括寧夏、山西等越來越多的產(chǎn)區(qū)開始在國產(chǎn)葡萄酒上迸發(fā)新的活力，贏得了消費(fèi)者、專業(yè)人士，甚至國際葡萄酒行業(yè)的認(rèn)可。

山西葡萄酒贏得OIV總干事稱贊，稱歡迎中國納入成員國

日前，第九期國際葡萄與葡萄酒研討班暨山西葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在山西臨汾戎子酒莊隆重舉行，研討會(huì)上，OIV總干事Jean-Marie Aurand、李華、房玉林、唐曉萍、王曉聞、趙文英、唐柯博士、鄭懷堂、魏中華、張會(huì)寧、王抓柱分別作了專題報(bào)告，重點(diǎn)圍繞“山西葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展”進(jìn)行了研討。

Jean-Marie Aurand表示，戎子酒莊生產(chǎn)出葡萄酒完全可以與世界其它優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄酒相媲美，完全可以進(jìn)入國際市場(chǎng)，戎子酒莊可以成為中國酒莊的典范，中國也已經(jīng)具備了加入OIV組織的一切條件，如果中國方面愿意，OIV將張開熱情的雙手歡迎中國加入到這個(gè)擁有46個(gè)成員國的組織當(dāng)中。

據(jù)了解， 山西，因居太行山之西而得名，簡稱“晉”，又稱“三晉”，是中華民族發(fā)祥地之一，被譽(yù)為“華夏文明搖籃”，也有著悠久的葡萄與葡萄酒文化和歷史，詩詞“惟有太原張縣令，年年專遣送蒲桃。”、“自言我晉人，種此如種玉。 釀之成美酒，令人飲不足”無疑山西葡萄與葡萄酒歷史文化與發(fā)展最好的佐證，山西的葡萄酒市場(chǎng)的發(fā)展和走向?qū)θ珖�以及國際葡萄與葡萄酒行業(yè)的發(fā)展還是有一定的影響。

中國葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展非常迅速，我國已經(jīng)上升到全球第八個(gè)生產(chǎn)大國和第五個(gè)消費(fèi)大國，而山西作為葡萄酒界的新興勢(shì)力，也逐漸出現(xiàn)在了世界葡萄酒版圖中。山西現(xiàn)代葡萄產(chǎn)業(yè)起步較晚，規(guī)模較小，發(fā)展比較緩慢。不過山西的市場(chǎng)潛力較大，正在逐漸興起，山西的一些葡萄酒質(zhì)量也不斷得到了國際上的廣泛認(rèn)可，與往年相比，山西葡萄酒市場(chǎng)可總結(jié)為穩(wěn)中有進(jìn)、穩(wěn)中有為、穩(wěn)中提質(zhì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年山西葡萄酒產(chǎn)量0.47萬千升，銷售收入2.91億元。利潤﹣0.31億元，稅金0.21億元。

寧夏賀蘭山葡萄酒屢獲大獎(jiǎng)，葡萄酒的中國聲音

4月25日，銀川巴格斯酒莊該酒莊2014年份赤霞珠干紅葡萄酒榮獲2016年法國波爾多國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽“金獎(jiǎng)”，是中國產(chǎn)區(qū)參賽酒品中的唯一獲金獎(jiǎng)?wù)摺?/p>

據(jù)介紹，法國波爾多國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽是國際最大規(guī)模、最高品質(zhì)并由國際認(rèn)證的葡萄酒挑戰(zhàn)賽。此次賽事，來自37個(gè)國家的4162余款葡萄酒參加角逐，由700位世界各地葡萄酒專家及資深葡萄酒愛好者參與評(píng)選。巴格斯酒莊2014赤霞珠干紅葡萄酒獲得金獎(jiǎng)，寧夏卓德酒莊選送的2014珍藏赤霞珠干紅葡萄酒獲得銀獎(jiǎng)。

不僅僅是巴格斯酒莊，此前已有不少的寧夏酒莊在國際大賽中暫露頭角，也吸引了不少海外投資商在寧夏設(shè)立酒莊，寧夏產(chǎn)區(qū)已經(jīng)成為繼續(xù)山東煙臺(tái)之后，代表中國葡萄酒征戰(zhàn)世界葡萄酒市場(chǎng)的代表。

據(jù)了解，目前，寧夏全區(qū)葡萄酒種植面積達(dá)59萬畝。寧夏規(guī)劃到2020年，將建成“一心三城十鎮(zhèn)百莊”，即一個(gè)葡萄文化中心、3個(gè)葡萄酒生態(tài)文化城、10個(gè)特色葡萄主題小鎮(zhèn)和100家以上列級(jí)酒莊，力爭使賀蘭山東麓成為世界一流葡萄酒產(chǎn)區(qū)和獨(dú)具特色的文化旅游長廊。

據(jù)寧夏媒體報(bào)道，今年以來，賀蘭山東麓葡萄酒銷售整體回暖。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，一季度，賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)共銷售葡萄酒1800萬瓶、1.35萬噸，是去年全年銷量的59%，銷售收入突破14億元，銷量同比增長15%。

葡萄酒的中國時(shí)間

2015年，中國葡萄酒進(jìn)口金額20.4億美元，比2014年增長34.3%。“從去年的情況來看，進(jìn)口酒量價(jià)齊升，恢復(fù)正增長。”中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)秘書長王旭偉日前表示，“可以判斷，未來一段時(shí)間，進(jìn)口酒仍然是正增長，而以商業(yè)模式和價(jià)值平臺(tái)容納能力提升形成的市場(chǎng)放量，仍將保持。”

在進(jìn)口葡萄酒的快速增長之下，國產(chǎn)葡萄酒也正在多種方式去應(yīng)對(duì)競爭。

當(dāng)前，國宴和APEC峰會(huì)從白酒陸續(xù)唱罷下臺(tái)，紅酒逐漸走上餐桌;從習(xí)主席到彭麗媛一直推崇民族品牌，比如從國產(chǎn)手機(jī)到化妝品等等作為國禮贈(zèng)送，民族品牌也逐漸被國家重視，民族的就是世界的，被世人所認(rèn)可，中國葡萄酒企業(yè)也走在振興中國民族品牌的道路上。

無論是山西、寧夏葡萄酒企業(yè)還是國內(nèi)葡萄酒企業(yè)，都要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、氣候特色制造出適合大眾，具有當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特色，能充分體現(xiàn)中國風(fēng)格、性價(jià)比較高的葡萄酒，開拓酒莊與民族傳統(tǒng)文化相融合的發(fā)展之路，走品種、品質(zhì)與品牌并重的優(yōu)質(zhì)化發(fā)展道路，不斷的將中國酒莊推向全國、將民族品牌推向世界，實(shí)現(xiàn)中華民族品牌的世界夢(mèng)，為世界做一瓶中國的好酒。